2020年6月23日 user

導入までの流れ

CKダイゴでは、運用開始前に病院・施設様と打ち合わせをし、試食等の試用期間（2週間）を設けております。
大きな導入の流れが「黄色」、試用期間が「緑」となります。

2週間のお試し期間を設けております。

試食会予定の選定

初めて導入を検討される際に、病院・施設様の食事に関わる方にお集まりいただき、予算や提供する食形態が合っているか等の試食検討会を行います。その候補日時をお聞きいたします。

上記の試食検討会を経て、患者様や施設ご利用者様の喫食状況や、食形態が合っているかを実際に提供させていただきます。そのうえで現状を見て頂く2週間を選定していただきます。
※試食検討会の際に試用期間の予定日を確認させていただきます。

お食事担当様と弊社管理栄養士で、試用期間中の献立打ち合わせを行わさせて頂きます。
使用できる食材や禁食、調味料などの詳細を確認させていただきます。

試用期間中の食数を献立担当者様より弊社へお送り頂きます。
発注書の書式は、弊社で用意しご案内いたします。
クックチル調理の為、喫食日（使用日）の4日前の調理になります。最終発注等につきましてのご説明をいたします。

納品時に必要な備品や検品時の注意点などを、弊社スタッフがご説明いたします。
併せて、病院・施設調理スタッフ様と翌日の提供への打ち合わせも一緒に行いますので安心してご利用いただけます。

食品の再加熱調理・ご利用者様へのお食事の提供の際、弊社スタッフがサポートしながらスムーズに提供できるようにいたします。
1日予定しておりますが、必要に応じて翌日等も可能です。

試用期間後、提供時の問題点や改善点、味や見た目、食形態や喫食状況などを確認し、今後の食事提供へ反映いたします。

2週間の試用期間中に、終了後も継続して使用していきたい、又は試用期間のみで終了したいのかをお聞かせ下さい。
継続を希望される場合は、試用期間終了の5日前までにお知らせください。
一度、間をおいてからの継続につきましても可能です。

上記の流れの期間を経て、今後もご利用いただける事となりましたら、本契約へ移ります。

株式会社ダイゴ健康推進部（セントラルキッチンダイゴ）

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